ひかりもの◎

ついに来ましたよ！

仙崎のアジ♡

仙崎産のアジって どうしてこんなに旨味が濃いのでしょう。　

もはや食べられなくなってしまった石巻産のアジも 　

父は美味しいと言っていましたが、 　

仙崎にはかなわない！！　

脂が乗ってるから美味しいと言うわけではないのです。　

仙崎のものより石巻産のほうがむしろ脂は乗っているけど、 　

まぁ！アジの旨味が凝縮されてるのは仙崎産ですよ。　

常に入ってくるものではありませんが、 　

見つけたときにはぜひご注文を◎ 　 　

そして今日はうれしいニュースも◎ 　

石巻で牡蠣の養殖作業が始まったようですね！！ 　

この震災で養殖貝は全滅かと思っていましたが、 　

牡蠣はなんと8割の稚貝が被害を免れたようです。　

牡蠣はこの先何年も食べられないのだろうと諦めていただけに 　

とってもうれしいニュースでした！！

冬にはお見かけするかも♡