本日仕入れましたのは・・・

これっ！！

さばー！！＠石巻

　

いち早く下ろし しめている最中です…。

　

こんなに塩をふっておりますが、脂が乗りすぎているため塩がききません！！

　

そして　アジ＠石巻

キラキラです！！

　

やはり　ひかりもの　みると、胸躍ります わたし◎

　

そして、本日の〆はもちろん！！

アジ　さば　やりいか！！

　

やりいか？？

　

そう、イカです。

　

本日父が、アジ、サバ同様　やりいかも仕込んでいましたが、

　

（別にイカはブログに載せなくてもいいや…）

　

ナンテ…見くびっていたわたし・・・

　

最近獲れはじめている　10cmにも満たない　こどもやりいか…。

　

わたしの友人にも、わざわざ金沢から訪ねてきてくれて、イカばかり注文する

　

友人がいるくらいなのに、なめてました！！！

　

ひかりもの大好きなわたしが本日心奪われたのは

　

紛れもなく！この　ヤリイカ でした！！！

驚きですよ！！この甘み！！！

　

というか、何よりこの柔らかさ！！

　

『絹のような…』という比喩法　まさしく今使いたい。。。

　

皆さんにも体感してほしい。

　

申し訳ないですが、わたしのオススメ　ヤリイカです！！