旬の魚入っています！

今日は、サンマ アンド カツオ　＠石巻産

　

こんなにブログを頻繁に更新しているワタシ

　

大好物ばかりがあがっているからです！

　

季節は春がイチバン好きですが、　

　

魚のこと考えると、秋がイチバン好きかもしれません…。

　

サンマも軽くしめています。ですから脂のクセもなくなり、

　

サンマ独自の旨みが強くなるんです◎

　

旬の魚って、ホント、魅力的ですよね！！

　

イチバンおいしいときに　最大限においしさを引き出した調理法で

　

お召し上がりください！！

　

季節を味わう　これ、醍醐味ですね◎