絶品です！！

こちらっ！！

あんこうです！！

　

今年はもう買わないと決めていたものの、

　

菅原魚店が持ってきてくれたこのあんこう、

　

まだ生きていて鮮度バツグンだったため、父購入。

　

時期はずれということもあり、期待していなかったのですが…

　

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ウマイッ！！！！！！

うますぎるっ！！

　

生きていただけあって、身がプリップリ～！！

　

今まで食べた中でイチバンでした！！

　

あん肝と酢味噌を絡めた特製ダレを作り、

　

それに胃袋、皮、身などを絡めていただくのですが…

　

肝に脂がそうとう乗っていたのでしょう…。

　

絶品♡

　

本当に感動しました◎